Как известно, лучшее начало дня - это завтрак в постель от любимого человека. Чтобы приближающийся День влюблённых начался с хорошего настроения и благодарной улыбки вашей(го) возлюбленной(го), предлагаем проснуться пораньше и приготовить аппетитный и вкусный завтрак… или обед.

"Сердечный" салат

Разрежьте помидоры пополам, нарежьте на тонкие ломтики. Разложите на тарелке в форме сердечка, как показано на фотографии. Внутрь "сердечка" положите подходящую начинку: это может быть творог, мясо, сыр, нарезанные овощи, зелень.
отсюда:

Тост с яичницей


В ломтике хлеба выдавите формой для печенья сердечко, обжарьте на масле с одной стороны. После того как перевернёте ломтик другой стороной, вылейте в сердечко предварительно отделённый от желтка белок, а затем аккуратно добавьте в середину желток. Яичницу посолите, поперчите (по желанию). Готовое блюдо можно украсить по вкусу.
отсюда:

Тарты-"валентинки"

Вам понадобятся:
- слоёное тесто
- дижонская горчица
- помидоры

Выложите на лист для выпечки пергаментную бумагу. С помощью форм разного размера вырежьте большие сердца, а в половине из них - маленькие сердечки. Сложите их вместе, смажьте внутри горчицей и положите туда по дольке помидора, предварительно вырезав из неё маленькой формой сердечко.


Выпекайте тарты до золотистого цвета в течение примерно 8 минут при температуре 200°С. Перед подачей можно украсить тёртым сыром.
отсюда:

Оладьи в виде сердечек

Вам понадобятся:
Кефир – 1 стакан
Просеянная мука – 1 стакан
Яйцо – 1 шт.
Соль – ½ ч.л.
Сахар – 2 ч.л.
Сода – ½ ч.л.
Растительное масло для жарки – 50 мл
Металлические формочки в виде сердечек

Смешайте кефир с содой. Отделённый от белка желток разотрите с солью и сахаром, смешайте с кефиром, добавьте муку. Замесите ложкой тесто. Хорошо взбитый белок аккуратно перемешать с тестом. На разогретую сковороду с маслом выложить формочки, в которые вылить тесто до половины. Жарить на небольшом огне под крышкой. Когда тесто поджарится с одной стороны, убрать формочки и дожарить оладьи с другой стороны. Подавать вареньем, мёдом или сметаной.
отсюда:

Песочное печенье "Сердечки"

Вам понадобятся:
Тесто:
Мука – 2 стакана
Сливочное масло – 250 г
Сода, гашёная уксусом – 0,5 ч.л.
Формочки в виде сердечек

Для посыпки:
Сахар – 3-4 ст.л.
Корица – 1 кофейная ложка

Насыпьте в миску муку, сделайте в середине лунку. Нарежьте сверху мягкое масло и перетрите с мукой в крошку. Добавьте гашёную соду и замесите тесто. Скатайте его в шар и поставьте охлаждаться на 15 минут в холодильник.


Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности до толщины 0,5-1 см. Вырежьте с помощью формочек сердечки. Выложите их на противень, предварительно застелив пергаментную бумагу. Посыпьте сахаром и корицей. Выпекайте печенье в духовке до золотистого цвета в течение 25-30 минут при температуре 180-200°С.
отсюда:

Шоколадный торт "День влюблённых"

Вам понадобятся:
- 4 яйца
- 1,5 стакана молока
- 1 стакан воды
- 2 стакана муки
- 0,5 стакана какао-порошка
- 6 ст.л. сливочного масла
- 2 ст. л. сахара
- 2 ч.л. ванилина
- "Nutella", взбитые сливки или шоколадный мусс (для начинки)

Смешайте в блендере все ингредиенты и взбивайте в течение примерно 10 секунд. Охлаждайте тесто в холодильнике в течение часа.


На разогретой сковороде обжарьте тонкие блины на сливочном масле.


Выкладывайте готовые блины на тарелку, смазывая каждый слой, чередуя шоколадной пастой и взбитыми сливками.





отсюда.

Удивите и порадуйте любимого человека 14-го февраля не только подарками, но и вкусным угощением. Статья предлагает вам идеи оформления и приготовления романтического ужина на праздник Святого Валентина.

Встречать праздник «всех влюбленных» принято не только с подарками, валентинками, поздравлениями и признаниями в любви, но и вкусными угощениями , сладостями, красивыми завтраками и романтическими ужинами. Символ праздника – сердце , которое присутствует буквально во всем: открытки, подарочные упаковка, шарики, украшения и, конечно же, пища!

Любое блюдо можно приготовить для своей «второй половинки» и выложить его на тарелку эстетично (в форме сердца) . Однако находчивые кулинары придумали не только красивое оформление блюд, но и оригинальное их приготовление . Так, при помощи простых советов, вы сможете подать необычный завтрак, чем удивить и порадовать своего любимого человека.

Идеи необычных блюд и угощений:

Самый простой рецепт — «сердечные» тосты с джемом или ореховым маслом . Приготовить их очень просто: сначала вырежьте ножом из ломтика хлеба сердце, а потом поджарьте его в тостере или на сковороде без масла. Готовый тост намажьте выбранным вареньем и красиво выложите на тарелку. К такому блюду обязательно следует добавить чашку кофе.

Тосты на День Святого Валентина

Если вы не сильны в кулинарии или у вас просто нет времени на то, чтобы готовить необычные блюда, вы можете пойти простым путем — просто приобретите заранее посуду для подачи еды в виде сердца . Именно ее вы можете наполнить сладостями, фруктами или ягодами. Это не только «порадует глаз», но и подарит вашему любимому человеку приятные эмоции.

Тем более, что такая посуда может послужить подарком и использоваться в дальнейшем в повседневной жизни.

Фруктовый салат Необычная подача

Придать форму сердца можно практически любому блюду. Самые популярные: спагетти с соусом, пицца, бутерброды, разнообразные крупы и салаты, закуски.

Спагетти в форме сердца и соус

Салат с овощами, вырезанными в форме сердца

Мини-пицца с разными добавками

Тост с яичницей на праздник

В помощь вам может прийти не только посуда, но и специальная кухонная утварь. В современных магазинах можно найти необычные формочки для варки и жарки яиц, которые вместо обычной, придадут яйцу форму сердца.

Салат с яйцами в форме сердца

Приготовить пиццу на День Святого Валентина очень просто. Вам не придется икать какой-то особенный рецепт, использовать можно любой: привычный, простой без дрожжей или дрожжевой. В качестве основы так же подойдет слоеное тесто , его заранее вырежьте так, чтобы основа приняла форму сердца.

Пицца своими руками в форме сердца

Простая домашняя пицца с колбасками

Если вы сильны в выпечке, то это может «сыграть вам на руку», как говорится. Вы можете поздравить своего любимого человека сладкими печеньями , вкусными булочками, конфетами, мармеладом и шоколадками. Такие угощения человек может есть целый день, чем поднимать себе настроение и получать приятные эмоции.

Вкусная выпечка в форме сердце

Простое песочное печенье с присыпкой в виде сердечек

Булочки в виде сердца

Меню на романтический ужин на День влюбленных

Романтический ужин нужен для того, чтобы сближать влюбленные сердца, дарить им магию нежных чувств и радовать совместными минутами. Романтический ужин должен быть красивым и вкусным . Не готовьте много блюд, ведь объедаться не стоит (вам пригодятся силы на ночь).

Лучше всего сделать легкий салат и сытное блюдо из мяса или рыбы , дополненное необычным соусом. Так же можно добавить фрукты и сладости , ведь они непременно принесут удовольствие, во время распития вина или шампанского . Фруктовым нарезкам можно придать форму сердца, посыпав их через сито сахарной пудрой, а из сладостей подойдут пирожные, тортики или шоколадные конфеты-сердечки.

ВАЖНО: Домашний романтический ужин позволит вам провести время с пользой и не так дорого, как в ресторане. Вы можете приготовить любую пищу, включить фильм про любовь и выпить легкий алкогольный напиток.

Домашний романтический ужин

Идеи для романтического ужина:

Рыбный салат в форме сердца из консервированного тунца

Горячая закуска с креветками и помидорами черри для романтического ужина

Необычный салат с признаниями в любви на праздник

Романтический ужин по-домашнему

Фруктовый салат в половинке ананаса

Спагетти и салат для романтического ужина

Запеченная рыба или кусок мяса для романтического ужина

ВАЖНО: В оформлении праздничного стола на романтический ужин, главное — это не полениться украсить стол нарядной посудой и бокалами, купить необходимую атрибутику, свечи и цветы.

Красивое оформление романтического ужина

Праздничная еда и атрибутика

Простой, но «душевный» ужин для двоих

Всю большую популярность обретает такое блюдо, как суши . Эта еда часто присутствует на столах современных пар к ужину, особенно к романтическому. Приготовить суши и роллы можно самостоятельно, а можно заказать в ресторане. Это существенно сэкономит ваши силы и время.

Такую еду можно очень красиво оформить на сервировочных тарелках , выложить в форме сердца или написать кусочками слово. Кроме того, суши и роллы — пища, приготовленная из морепродуктов, которые в свою очередь очень хорошо влияют на потенцию (как афродизиаки). Такое преимущество ужина позволит паре очень чувственно провести ночь.

Романтический ужин с японской кухней

Суши, сформированные в виде сердечка на праздничный ужин

Роллы, выложенные в форме сердца

Роллы для праздничного романтического ужина Праздничное оформление стола с роллами на романтический ужин

Салаты для романтического ужина на День влюбленных

Как уже говорилось, романтический ужин не должен быть «тяжелым» и легкий салатик — это лучшее, чем вы можете накормить свою «вторую половинку». Конечно же, вы можете использовать рецепт любого праздничного и повседневного салата , главное — подать его необычно и торжественно.

Самым популярным «романтическим» салатом принято считать «Цезарь» с куриной грудкой. Блюдо имеет много вкусных ингредиентов, необычный соус, свежесть овощей и сытность. Он прекрасно сочетается с белыми, красными и игристыми винами.

Вам потребуется:

• Грудка куриная — 2 шт. (не крупные, можно заменить на кусочек индюшиной грудки).
• Листья салата – 1 пучок (можно заменить на листья пекинской капусты без твердой части).
• Помидоры черри – 8-10 шт. (можно заменить на любые помидоры, нарезанные не крупными дольками).
• Хлеб – 2 ломтика белого пшеничного батона (пригодится для гренок).
• Вареное яйцо – 2 шт. (можно заменить на несколько шт. перепелиных яиц, так же вареных). Так же понадобиться один сырой желток!
• Сыр пармезан – 100 г. (можно заменить на «Грано Падано» или любой сыр из ряда твердых и жирных).
• Чеснок – 1 зубок
• Горчица – 1 ч.л. (если горчица острая, вы можете использовать меньшее количество, либо заменить на дижонскую).
• Майонез – 1 ст.л.

Приготовление:

• Прежде всего, следует подготовить гренки : хлебную мякоть нарежьте кубиками и отправьте подсыхать в духовку. Следите за тем, чтобы они не сгорели. Гренки предварительно можно посыпать солью.
• Куриная грудка натирается солью и перцем, ее можно запечь в духовке, пожарить на сковороде или отварить в воде, если вы не едите жареную пищу. Следите за тем, чтобы грудка не стала сухой. Готовую грудку остудите.
• На дно сервировочного блюда выкладываются листья салата, либо же пекинской капусты без твердой части (кочана).
• Куриную грудку следует порезать слайсами, аккуратно выложить поверх листьев.
• Приготовьте соус: смешайте майонез, желток, горчицу и давленый зубчик чеснока. Тщательно перемешайте. Полученным соусом полейте кусочки курицы.
• Сыр нарежьте на специальной терке ножом на тонкие «ленты». Если сыр крошится, сделайте крошку и посыпьте мясо. Даже простое натирание на крупной терке так же подойдет.
• Помидоры черри и яйца следует разрезать на половинки и аккуратно разложить по всей тарелке с праздничным салатом. Блюдо готово!

Цезарь

Салат «Капрезе» в свою очередь, отличается простотой приготовления и набором несложных ингредиентов. Выглядит салат визуально, как сырно-овощная нарезка. Салат удобно есть, он прекрасно сочетается с любыми винами. Не «тяжелый» для желудка и очень вкусный.

Вам потребуется:

• Моцарелла – 180 г. (заготовьте сыр самостоятельно или приобретите в магазине. Выбирайте не крупные шарики моцареллы или беби-моцареллу).
• Помидоры черри – 150-200 г. (можно заменить на любые другие мелкие помидоры).
• Маслины – 1 банка (потребуются черные маслины без косточки и добавок).
• Масло оливковое – несколько ст.л. для заправки салата.
• Смесь итальянских трав : сушеный базилик, орегано, майоран и т.д.

Приготовление:

• Моцарелла нарезается кружочками
• У помидора удаляется сухая часть от ножки, он нарезается кружочками в размер нарезанному сыру.
• На сервировочное блюдо можно по желанию выложить листья салата, поверх аккуратно выкладывается сыр и помидор, чередуя друг друга.
• Сверху выложенные ингредиенты украшаются черными маслинами.
• Салат можно посолить по вкусу (лучше всего выбирать морскую соль) и полить оливковым маслом.
• Сверху салата следует посыпать приправу из натуральны сухих «итальянских» трав.
• Украсьте листиками зеленого базилика

Капрезе

Салат «Нисуаз» — это вкусное и сытное блюдо, идеально подходящее для романтического вечера. Приготовить его не сложно.

Вам потребуется:

• Тунец консервированный – 1 банка (при имении свежей рыбы, замените на слегка обжаренный тунец).
• Черные маслины – горсть
• Анчоусы – 50 г. (810 шт. вполне достаточно)
• Фасоль стручковая – 100-150 г.
• Яйцо – 2 шт. (можно использовать куриное или перепелиное. В зависимости, от предпочтений).
• Помидор – несколько шт. «черри» или один обычный
• Листья салата для декора сервировочного блюда
• Лук — 5 г. перьев зеленого лука
• Чеснок – 1 зубок
• Масло оливковое (для заправки) и 2 ст.л. винного уксуса.

ВАЖНО: Перед тем, как начнете готовить салат, необходимо уже иметь заготовленный соус. Для этого смешайте оливковое масло, уксус, чеснок и соль по вкусу.

Приготовление:

• Сервировочное блюдо устилается листьями салата
• Заранее отварите яйца и стручковую фасоль
• На листья салата покрошите или полижите перья лука. Полейте парой ложек соуса.
• Яйца и помидоры нарезаются дольками, вместе с маслинами выкладываются по кругу тарелки.
• В центр тарелки кладется горка стручковой фасоли
• Банка с тунцом открывается, масло сливается. Аккуратными, не крупными кусочками рыба выкладывается поверх фасоли.
• Поверх тунца следует выложить несколько рыбок анчоусов.
• Блюдо обильно поливается соусом перед подачей.

Нисуаз

Горячие блюда для романтического ужина на День влюбленных

ВАЖНО: Романтический ужин предполагает, что вы приготовите оригинальные и необычные блюда, которыми сможете удивить и порадовать свою «вторую половинку».

Утиная грудка в карамельном соусе:

Вам потребуется:

• Крупная куриная грудка – 2 шт. (на две порции)
• Соевый соус – 1 бутылочка в 250 мл.
• Мед натуральный – 2 ст.л.
• Чеснок – 3 зубка
• Лимон – половинка цитруса
• Специи для маринования по вкусу
• Для декора готового блюда можете использовать черные маслины, ягоды винограда или каперсы (что вам больше нравится), а так же свежую зелень.

Приготовление:

• Грудка очищается от лишних пленок и жира, часть шкурки следует оставить для того, чтобы при жарке на ней появилась красивая поджаристая корочка.
• Приготовьте соус для маринования грудки: в миске смешайте соевый соус с соком половинки лимона, добавьте перец по вкусу (молотый или смесь), выдавите чеснок и добавьте жидкий мед. Перемешайте соус и поместите в него утку, нарезанную крупными кубиками.
• Мариновать грудку следует не менее часа.
• После этого расколите сковороду. Жарить мясо следует без масла. Оставшийся жировой слой на утке выделит необходимый смалец для жарки.
• Жарить кусочки мяса следует примерно 5 минут,при это не забывайте встряхивать сковороду или ложкой переворачивать кусочки на другой бок.
• После приготовления выложите кусочки мяса на сервировочные тарелки. В оставшийся жир на сковороде добавьте небольшое количество маринада, растопите его и подождите пока он станет гуще. Готовить соус следует не более трех минут.
• Готовым соусом полейте мясо
• Украсьте блюдо ягодами или маслинами, декорируйте зеленью перед подачей.

Карамельная утиная грудка

Дорада в духовке с овощами:

Вам потребуется:

• Рыба – 2 шт. (дорада или любая другая, не слишком крупная рыба, к примеру карп).
• Помидор – 2 шт. (среднего размера)
• Лук – 1 шт. крупная луковица
• Перец – 1 шт. сладкий (любой)
• Масло оливковое или любое растительное (несколько ст.л.).
• Соль морская (по вкусу)
• Чеснок – 1 зубок

Приготовление:

• Лук следует нарезать аккуратными и не толстыми полукольцами.
• После этого приступите к приготовлению рыбы. Удалите у рыбы глаза и внутренности, тщательно вымойте тушку с разрезанным животиком.
• В разрезанный животик положите нарезанный дольками помидор, половину части жареного лука и несколько колец перца. Добавьте чеснок.
• Рыба поливается небольшом количеством масла, ее следует поперчить и добавить соль (можно в небольшом количестве, по вкусу).
• Положите рыбу на противень и отправьте в духовку.
• Запекается рыба в течении получаса, при этом температура духовки должна быть около 200 градусов.

Запеченная дорада

Закуски для романтического ужина на День влюбленных

Закуски для романтического ужина могут послужить полноценным блюдом, так как в них могут входить самые разнообразные ингредиенты : сыр, овощи, фрукты, мясо. Их следует обязательно красиво оформить, приготовить канапе или тарталетки.

Рыбный салат в маленьких порциях с красной икрой: красивая подача

Салат «Капрезе» в миниатюре на шпажках в виде закуски

Заливное из мяса с сыром и овощами: закуска

Овощные шпажки с вареными креветками

Бутерброды с икрой и маслинами

Свежий салат с помидором и сыром на закуску Сырные канапе с орехами и виноградом

Запеченные тарталетки с сыром: закуска

Мини-канапе для закуски на романтический ужин

Закуска из слоеного теста с помидором

Лучшая закуска для романтического ужина — сырное фондю . Фондю представляет собой горшочек, подогреваемый свечкой, в котором находится сырный соус. Пользуясь шпажками или специальными вилками, следует нанизывать любой кусочек нарезки (ветчина, овощи, орех, картофель, креветки, гренки) и окунать в горячий соус.

Сырное фондю

Сладости к романтическому ужину на День влюбленных

Сладости играют очень большую роль для «праздника всех влюбленных». Они задают хорошее настроение , радуют своим вкусом, дополняют романтический ужин. Готовить самостоятельно сладости совсем не обязательно, ведь любой кондитерский магазин непременно предлагает к празднику огромное количество десертов и лакомств.

Выбрать можно сладость на любой вкус : шоколадные конфеты, пирожные в виде сердца, печенье в глазури, пряники с художественной росписью, торты, трюфеля, мармелад, желе и многое другое. Купив десерт, вы конечно же сэкономите свое личное время на подготовку к празднику.

ВАЖНО: Современные домохозяйки часто предлагают домашнюю выпечку на продажу. Огромной популярностью пользуются торты, кексы, маффины и пряники ручной работы с росписью глазурью, марципаном и сахарными фигурками.

Маффины на праздник

Капкейки с марципаном и мастикой

Печенье с глазурью

Карамельные леденцы в виде сердечек

Пряники с росписью глазурью

Пирожные на 14 февраля

Макаруны в виде сердечек

Домашнее печенье на 14 февраля

Если вы следите за фигурой или просто не хотите покупать сладости к празднику в магазине, вы можете сделать фруктовую нарезку с ягодами. Украсить такую нарезку можно листиками свежей мяты, сахарной пудрой, корицей и топленым шоколадом.

ВАЖНО: Большой популярностью в качестве десерта на 14 февраля пользуется шоколадное фондю . В него можно окунать банан, апельсин, клубнику, киви, ананас. Если не хотите горячее фондю, клубнику в шоколаде можно приготовить заранее.

Шоколадное фондю

Клубника в шоколаде

Клубника в шоколаде с шоколадной и ореховой крошкой

Выпечка к романтическому ужину на День влюбленных

Приготовить сладкую выпечку на День Святого Валентина вполне реально своими руками. В ваших силах сделать вкусные пирожные и торты из бисквита и крема. Сделать вкусный и пышный бисквит очень просто.

Вам потребуется:

• Сахар — 1 стакан (мерный). Если вы следите за фигурой, используйте меньшее количество сахара.
• Мука — 1 стакан (грубого помола и высшего сорта, замените на любую другую при желании).
• Яйца — 4 шт. крупных куриных
• Соль — щепотка

Приготовление:

• Яичные белки следует отделить от желтков. Белки вылить в отдельную посуду и взбивать миксером (блендером) с маленькой щепоткой соли в течении 5-10 минут. У вас должна получиться пышная пена — это залог хорошего бисквита.
• После этого постепенно добавляйте сахар и продолжайте взбивать, пока у вас не получится упругая белковая масса .
• Не останавливая взбивание, добавьте желтки, постепенно вмешивайте муку.
• Противень или деко смажьте маслом, вылейте тесто. Запекайте бисквит около 25 минут при температуре 180-200 градусов. Готовность проверяйте зубочисткой.

ВАЖНО: Из остывшего бисквита можно приготовить пирожные или торт, смазав коржи любым кремом (купленным или приготовленным самостоятельно). Если вы хотите испечь шоколадный бисквит, просто добавьте в тесто немного какао.

Пирожное на 14 февраля

Порадовать «вторую половинку» можно так же, приготовленной своими руками, панакотой (сливочной или шоколадной). Сделать ее не сложно и сахара, желатина и сливок.

Панакота на 14 февраля

Бисквит, вырезанный сердечками в шоколадной глазури

ВАЖНО: Если у вас есть специальная вафельница,на 14 февраля вы можете спечь вкусные вафельные сердечки и дополнить их любым соусом.

Вафельные сердечки на 14 февраля

Идеи для завтрака на 14 февраля – День влюбленных

Удивить своего любимого человека вы можете с самого утра, приготовив ему вкусный и необычный завтрак. Необычным он будет только потому, что вы его оригинально оформите, добавив символики праздника — сердце .

Тосты с яичницей на праздничный завтрак
Необычные блинчики

Оригинальный завтрак

Видео: «ПРОСТОЙ ЗАВТРАК на День св. Валентина»

Если вы уже для себя решили, что 14 февраля - не просто рабочий день, а День Влюбленных , то начинать действовать нужно прямо с утра. Потому что умело поданный романтический завтрак сулит привлекательное продолжение в виде романтического ужина и не менее романтической ночи. Что мы ждем от идеального "завтрака в постель" ? Во-первых, вау-эффекта, иначе не стоит и затеваться. Во-вторых, несложного исполнения, - потому что даже пылко влюбленный не будет вставать в пять утра, чтобы порадовать свой объект желания. Все это вы найдете в наших рецептах, которые превращают завтрак в универсальный инструмент соблазнения .

Яйца пашот или завтрак "как в Ритце"

Яйца пашот - отельная классика. Сразу представляется фойе какого-нибудь Ритца, бесшумные официанты, тонкий фарфор и аромат роскоши. Почему бы не воссоздать с утра пораньше ощущение романтического путешествия? Мужчинам советуем потренироваться и приготовить пару яйц пашот заранее (все секреты и хитрости процесса вы найдете ). Но в целом такой шикарный завтрак займет не больше 20 минут. И посмотрите, как это красиво!

Яйца пашот с пюре из авокадо на теплых панкейках

Не просто каша: карамельный банан как инструмент соблазнения

Как превратить рисовую кашу в романтический завтрак? Очень просто! Щепотка экзотики за счет добавления кокосового молока. Шикарный декор в виде карамельного банана. И, наконец, лайфхак. Если подать кашу в красивой необычной тарелке - вы привычное утреннюю снедь даже не узнаете, словно старую подругу, которая вдруг чрезвычайно похорошела, просто изменив прическу.

Рисовая каша на кокосовом молоке с карамелью, бананом и корицей

Панкейки с ягодами: летний сюрприз в середине зимы

Панкейки с ванильным соусом и свежими ягодами - чем не повод насладиться неспешным завтраком вдвоем? Впрочем с такого роскошного десерта можно начинать флирт и в обед, и за ужином или даже во время бизнес-ланча.

Панкейки с ягодами и ванильным соусом

Утром 14 февраля хочется сделать что-нибудь особенное. Ведь это утро дня влюбленных!Пока вторая половинка мирно дремлет, досматривая последние сны, можно сделать что-нибудь приятное и начать день влюбленных с романтического завтрака .

Чем отличается завтрак на День Святого Валентина? Правильно, он будет говорить о нашей любви! И ничего не говорит о любви лучше, чем красное сердечко! Его то мы и можем приготовить!

Приготовить завтрак на 14 февраля на самом деле не сложно. Главное, вложить как можно больше положительных чувств и немного фантазии. Первое блюдо: многоэтажный омлет в форме сердца . Для приготовления этого блюда нам понадобится:

• три куриных яйца;
• полстакана молока;
• заранее приготовленная курица или говядина, колбаса или ветчина;
• помидоры;
• кетчуп.

В результате получится вот такая красота.

Смешиваем яйца с молоком и солью и взбиваем венчиком. Делаем омлет в духовке, используя достаточно большой противень. Из полученного листа омлета вырезаем два сердечка, а обрезки мы используем на средний слой. Жареную курицу, ветчину или колбасу обжариваем на сковородке с чесночком. Нарезаем помидоры тонкими дольками.

Первым слоем кладем первое омлетное сердце. Сверху выкладываем нашу мясную начинку, затем помидоры, все смазываем майонезом. Теперь кладем обрезки омлета, сверху опять мясную начинку и помидоры. Теперь закрываем целым омлетным сердцем, украшаем мелко порезанными помидорами, немного смазываем кетчупом.

Данным омлет можно подавать, а можно поставить в духовку еще на пять минут чтобы подрумянить.

Второй вариант- блюдо Влюбленные сердца . Для его приготовления нам понадобятся два вареных яйца, два помидора, а также любое основное блюдо. У меня это жареный рис с овощами и яйцом.

Разрезаем вареные яйца и помидоры пополам и формируем из них сердечки. Выкладываем блюдо на тарелку и украшаем зеленью. Внутрь помидор можно положить какую-нибудь начинку, у меня это мягкий сыр с зелень.

Подавать, конечно, вместе с любовным признанием!

Вот такие забавные блюда я нашла в интернете. Первый вариант яичницы в сердце из сосиски можно приготовить следующим способом: разрежьте сосиску пополам, оставим соединение только в самом конце. Теперь выгните сосиску в обратную сторону и скрепите концы зубочисткой. Обжарьте сначала с одной стороны, затем переверните и добавьте яйцо. Украсьте блюдо овощами и зеленью! Подавать также с любовью и радостью!

Сердечко из яичницы сделать достаточно просто. Есть несколько вариантов этого блюда. Вариант первый: заранее найти специальную формочку в форме сердца для сковородки и делать яичницу сразу в ней. Вариант второй: сначала сделать яичницу, а затем вырезать ее в форме сердца. Выбор стоит за вами! В любом случае вашей второй половинке это понравится! Ведь такую простую креативность оценит любой! Для еще большего эффекта можно нарезать сердечками и весь хлеб! Вы можете заранее приготовить макет сердечка и сделать хлеб и яичницу одинакового размера!

14 февраля – любимый день всех влюбленных. Особенно девушек. В этот день хочется порадовать свою вторую половинку чем-то необычным, запоминающимся и неповторимым. Одна из идей – праздничный завтрак.

День начинается с утра, так почему бы не начать 14 февраля с собственноручно приготовленного завтрака для любимого? Итак, как приготовить завтрак на 14 февраля любимому своими руками и удивить избранника полетом своей фантазии – далее. Другие варианты, не только на завтрак.

• Романтический завтрак – это еще более интимный момент, чем, например, ужин. Завтрак в постель – что может быть праздничнее и романтичнее? Избранник еще не успел проснуться, а тут уже прекрасно оформленный завтрак, приготовленный руками любимой;
• одним из решающих моментов такого завтрака является его внезапность. Согласитесь, романтический завтрак – это менее ожидаемо, чем ужин или обед со своей второй половинкой.
• приготовление завтрака для любимого не займет много времени, потому что блюда должны быть простые и легкие. Полчаса – оптимальное время приготовления праздничного завтрака;
• романтика завтрака заключается в оформлении блюда и подачи, над этим стоит немного потрудиться.

Оформление завтрака в День всех влюбленных

Оформить завтрак на 14 февраля любимому своими руками несложно. Для начала необходимо красиво украсить поднос, на котором будет подаваться завтрак. Если есть красивый праздничный поднос – хорошо, если же нет, то обычный поднос можно украсить тематической салфеткой с сердечками или любовными признаниями. Используйте красивые приборы и посуду, также на поднос в красивую небольшую вазочку можно поставить цветок или рассыпать по подносу лепестки роз.

Важно! Украшать завтрак свечами, даже самый романтичный, неуместно.

Также можно добавить несколько валентинок с приятными словами для своей второй половинки с признаниями в любви. Мы также подготовили материал о том, какие десять можно приготовить.

Варианты завтраков на 14 февраля

Чтобы сотворить завтрак на 14 февраля любимому своими руками не потребуется много усилий, единственное, чем необходимо запастись – это фантазией. Итак, несколько вариантов романтических рецептов.

Яичница

Да, банальную яичницу можно подать так, что она может стать лучшим романтическим завтраком для второй половинки. Вся шедевральность праздничной яичницы заключается в том, что подана она должна быть в форме сердца. Приготовить ее можно в хлебе, сосиске или просто пожарить на сковородке с формочками в виде сердца.

Чтобы приготовить яичницу в хлебце необходимо в тостовом хлебе вырезать формочку сердца. Это можно сделать самостоятельно или воспользоваться металлической формой. Обжарить на одной стороне в растительном масле, а когда тост перевернут на вторую сторону, необходимо аккуратно вбить туда яйцо. Яичница жарится до готовности яйца под крышкой. Такую яишенку можно подавать с овощами, украсив зеленью или листьями салата.

Чтобы сделать сердечка с помощью сосиск и, ее необходимо вдоль разрезать на две части, не дорезая до конца. Сложить сосиску в форме сердца и сколоть зубочисткой, жарится яичница в сосиске по тому же принципу, что и в хлебце. Дополнит завтрак свежезаваренный кофе и любимый чай.

Тосты

С помощью металлических формочек можно приготовить тосты для любимого. Из хлеба необходимо вырезать несколько сердечек, то же самое проделать с колбасой и сыром, по вашему усмотрению. Украсить зеленью.

Горячие бутерброды

Если избранник обожает горячие бутерброды, а мужчины обычно от низ без ума, порадуйте его следующим блюдом. Из того же хлеба в виде сердечка можно сделать горячие бутерброды с начинкой по вашему усмотрению. Тот же вариант, с колбасой и сыром, можно запечь в духовке.

Омлет

Можно приготовить омлет в форме сердца. Для этого можно использовать специальные формочки для сковороды, в них влить омлетную смесь. Либо в хлебец или сосиску в форме сердца вылить омлетную смесь. Омлет готовится по вашему усмотрению, с добавлением любимых ингредиентов.

Печенье или кексы

Для девушек, которые любят выпекать, подойдет следующий вариант. Печенье в виде сердечка готовится легко – для теста необходимо смешать муку, сахар и сливочное масло. Пропорции зависят от того, сколько печенья необходимо испечь. Из теста с помощью специальных формочек вырезаются сердечки.

Украсить такое печенье можно глазурью, присыпкой, кокосовой стружкой. Кексы готовятся также просто. Для теста понадобится мука, сахар, сливочное масло разрыхлитель, яйца, немного соли. Выпекаются кексики в специальных силиконовых формочках в виде сердца. Вот прекрасный в трех вариантах.

Блинчики или оладьи

В специальных сковородках или с помощью специальных формочек можно сделать оладьи или блинчики в форме сердца. Дополнить их любимыми топпингами: сгущенкой, вареньем, сметаной, джемом или сиропом, украсить свежими фруктами или ягодами.

Кофе

Дополнит композицию романтический кофе — с сердечком. Приготовить его несложно. Для этого необходимо подготовить форму – трафарет, например, из картона. Аккуратно поместить форму в наполненную кофе чашку, и засыпать в форму корицу, тертый шоколад, молотый кофе или какао. Убрать форму.

Порадовать любимого романтическим завтраком на 14 февраля не составит большого труда. Воспользуйтесь нашими советами, и пусть это романтическое утро будет началом прекрасного, полного приятных сюрпризов дня!

Ещё фото-идеи завтраков для любимого